Beruntung sekali menjadi warga negara Indonesia. Di negara ini banyak sekali makanan terenak di  Indonesia yang nikmat dan lezat. Yang menjadi ciri khas kuliner Indonesia hingga kondang seantero dunia adalah cita rasa rempah-rempahnya yang belum tentu ada di negara lain.

Sudah semestinya sebagai orang Indonesia menyadari dan minimal pernah mencicipi beraneka makanan yang ada di nusantara. Coba Kamu cek, manakah kuliner khas Indonesia yang pernah dicicipi.

Makanan Tradisional Indonesia Terenak

1. Sate

Sate merupakan tidak benar satu kuliner khas Indonesia yang terhitung masuk di dalam daftar 50 makanan terlezat di dunia versi fasilitas internasional tahun 2017.

Hidangan yang biasanya memanfaatkan daging kambing dan ayam ini mempunyai cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Tak heran, makanan yang biasanya disediakan bersama dengan sambal kacang ini amat digemari semua kalangan.

2. Sambal

Meskipun secara tehnis lebih merupakan bumbu, saus berbasis cabai yang dikenal sebagai sambal adalah makanan pokok di semua meja Indonesia. Maka berasal dari itu, orang Indonesia mampu dibilang “tahan pedas” dikarenakan banyak nya tipe sambal yang begitu banyak ragam dan tentu nya lebih pedas toto sgp dibandingkan bersama dengan saus sambal berasal dari negara lain pada umumnya.

Makanan menjadi tidak lengkap jikalau mereka belum memakai sesendok sambal yang lezat, paduan cabai, terasi yang difermentasi tajam, air jeruk nipis, gula dan garam yang ditumbuk bersama dengan lesung dan alu.

3. Rendang

Siapa yang tidak menyadari makanan khas berasal dari Sumatera Barat yang satu ini. Irisan daging sapi yang dimasak bersama dengan rempah khas padang yang gurih.

Ada dua sistem pemasakan daging sapi yang kaya akan rempah ini. Untuk menempatkan rendang, diperlukan selagi minimal 4 jam untuk menjadikan daging rendang berwarna hitam pekat dan bumbu mengering layaknya dedak.

Rendang yang dimasak di dalam selagi singkat bersama dengan santan yang tetap mengental disebut kalio, teksur kuah tetap kental dan daging tidak begitu kering.

4. Pempek

Bicara mengenai makanan khas Indonesia, tak akan lengkap kalau tak menjelaskan Pempek Palembang. Makanan berbahan daging ikan dan tepung kanji ini konon sudah ada sejak abad ke-16 lho, Sobat Pesona! Pempek menjadi kuliner favorit masyarakat, dikarenakan mempunyai rasa yang komplit. Ada rasa asam, manis, pedas, dan gurih. Pempek terhitung hadir di dalam lebih dari satu jenis, antara lain pempek lenjer, bulat, kulit ikan, dan yang paling kondang adalah pempek kapal selam, yang berisi telur ayam.

5. Gado-gado

Gado-gado adalah campuran lebih dari satu sayuran yang direbus, sesudah itu disediakan bersama dengan telur dan saus kacang. Ini terhitung menjadi tidak benar satu makanan Indonesia yang diakui sebagai makanan terenak di dunia.

Meski sederhana, makanan khas Indonesia ini pernah raih juara pertama di dalam kategori estetika presentasi pada persaingan memasak internasional yang diadakan di Naples, Italia, pada 2010. Salad versi Indonesia ini biasanya disediakan bersama dengan menyadari dan tempe.