Makanan Khas Jawa Paling Terkenal – ada yang tau gak apa saja makanan yang viral di daerah Khas Jawa ? yuk dibaca artikel ini agar tau apa saja makan viral di Khas Jawa pastinya…
1. Rujak Cingur
Rujak Cingur merupakan salah satu makanan Khas Jawa situs slot yang bahan pembuatannya sulit di temukan apabila kalian berada di luar Jawa, Salah satu bahannya adalah Petis. Cingur sendiri berarti mulut. Merujuk pada mulut atau moncong sapi atau kerbau yang telah direbus dan dibersihkan. di mana cingur tersebut merupakan bahan utama sehingga disebut rujak cingur. Sejarahnya Rujak Cingur tercipta atas percampuran budaya dari etnis Jawa, Tionghoa, Arab dan Madura. Makanan Khas Jawa Timur ini adalah gabungan dari dua makanan yakni rujak buah dan cingur dengan bumbu berupa petis
2. Tahu Campur
Orang Jawa Timur, tentu tidak asing lagi ketika mendengar nama menu tahu campur. Tahu campur merupakan makanan khas Jawa yang biasa dijajakan oleh pedagang kaki lima. Tahu campur dengan rasanya begitu gurih dan manis yang sangat khas di daerah Jawa Timur dan sebagian Jawa Tengah. Tahu campur ini mudah ditemukan di Lamongan, Surabaya, hingga Sidoarjo. Masakan ini terbuat dari berbagai isian seperti sayur,lentho singkong, tahu, hingga daging atau tetelan sapi. Makanan tradisonal Jawa di sajikan dengan petis udang hitam sebagai bumbu kuahnya yang membuatnya nikmat, dan janganh lupa disajikan pula dengan kerupuk sebagai pelengkap makanan tersebut.
3. Gudeg
Makanan Gudeg merupakan Khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. Gudeg adalah salah satu makanan yang awet karena dimasak dengan pemanasan berulang. dan pastinya makanan Gudeg ini rasanya manis dengan warna lucky neko demo cokelat gelap, terbuat dari nangka muda. Saat disajikan dilengkapi dengan areh, sambel goreng krecek, dan laut seperti tempe, tahu, telur, atau daging ayam. Konon katanya makanan Khas Jawa ini bermula dari para prajurit Mataram Islam yang baru saja membuka hutan Mentaok yang kini menjadi kota Yogyakarta.
4. Bacem
Makanan Khas Jawa selanjutnya yakni Bacem, yang warnanya cokelat yang khas dan rasanya yang manis membuat banyak masyarakat menyukai Bacem. Makanan Bacem bukanlah bentuk makanan, tapi justru suatu proses memasak. Bacem merupakan teknik pengolahan makanan dengan dominasi oleh gula Jawa. Sedangkan gula yang rasanya manis di identik dengan masakan Jawa. Bacem juga memakai sedikit rempah , hanya ketumbar.
5. Soto Kudus
Soto Kudus ini berkuah bening soto Kudus enak untuk makan hangat. Bumbunya gurihnya ringan dengan isian suwiran ayam kampung. Cocok banget jadi penghangat badan, dan itulah makanan khas Jawa bernama Soto Kudus sesuai namanya. Makanan tradisional Jawa ini berasal dari Kudus Jawa Tengah, Soto kudus ini bisa dinikmati langsung dicampur nasi atau di pisah, Tetapi tergantung seleranya masing-masing. Biasa nya Soto Kudus disajikan dengan tambahan tempe goreng, sate jeroan, sate telur puyuh, dan perkedel
Cek Berita dan Artikel yang lain di Lakbay.net