Page 2 of 2

6 Makanan Terenak Di Khas Jambi

6 Makanan Khas Jambi Yang Enak

13 Maret 2023 / / 0 Comments

Makanan Khas Jambi – Yuks buruan di coba 6 makanan Khas jambi yang terenak menurut artikel ini. pastinya bakalan gak nyesal deh, jangan pernah ragukan lagi rasa makana Khas di jambi berwisata kuliner dengan cita rasa dan aroma yang menggugah selera anda

1. Gulai Tepek Ikan

Makanan Gulai Tepek ikan ini merupakan Khas Jambi berupa perpaduan antara sagu tani dan ikan gabus atau ikan tenggiri yang direbus kemudian digulai. Bentuk awal tepek karena makanan ini dibuat dengan cara ditepek atau dipiphkan dalam bahasa Jambi. Soal rasa tidak perlu diragukan lagi. Makanan khas Jambi ini rasanya Lezat karena diolah dengan berbagai macam rempah pilihannya. Gulai Tepek Ikan hanya disajikan pada waktu waktu tertentu, misalnya, pernikahan, kenduri, acara adat, atau cara penyambutan tamu.

2. Tempoyak Ikan Patin

Mungkin cukup familiar dengan makanan Tempoyak Ikan Patin ini, karena merupakan makanan khas Jambi dan daerah – daerah di Sumatera yang berasal dari warisan leluhur Melayu. Tempoyak adalah hasil fermentasi dari buah durian. Di Jambi, Ikan Patin diolah dengan tempoyak yang dicampur rempah- rempah seperti kunyit, cabai merah, bawang putih, dan bawang merah. Soal rasanya segar dan nikmat, perpaduan antara rasa pedas, manis dan asam yang menyatu.

3. Nasi Gemuk

Memasak makanan Nasi Gemuk cukup mudah, beras dicampur santan, daun salam, daun jeruk dan daun pandan agar rasanya gurih dan nikmat. Saat makanan disajikan, sepiring nasi gemuk dilengkapi dengan teri goreng, kacang tanah goreng, dan orek tempe. Kadang juga dilengkapi telur dengan didadar lalu diiris tipis tipis, telur digoreng mata sapi atau pun telur rebus. Makanan khas Jambi nasi gemuk umumnya hanya tersedia pada pagi sebagai menu sarapan sebelum beraktivitas seharian.

4. Kerutup Ikan

Bahan utama makanan Kerutup Ikan ini adalah ikan air tawar berupa ikan nila, ikan mas, atau bisa menggunakan jenis ikan sesuai selera. Ikan campur dengan rempah-rempah segar yang dihaluskan, lalu dibungkus dengan daun pisang. Saat menggoreng ikan yang dibungkus dengan daun pisang, akan terdengar bunyi berdetasan.

5. Rendang Cempedak

Makanan Rendang cempedak adalah salah satu makanan khas Jambi yang berasal dari Kabupaten Kerinci. Daerah ini memang penghasil buah cempedak. Kalau di Padang ada rendang sapi, di jambi cempedak yang diolah menjadi rendang. Bumbu yang digunakan hampir sama dengan rendang pada umumnya. Hanya saja, waktu memasaknya lebih singkat.

6. Nasi Minyak

Nasi minyak adalah salah satu sajian otentik Jambi, yang biasanya dijadikan hidangan untuk acara-acara tertentu seperti Akikah, Khitanan, Pernikahan, Hari raya.
Makanan ini berbahan dasar beras yang dimasak dengan bumbu dapur pilihan seperti:

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Jahe
  • Merica
  • Adas manis
  • Kayu manis
  • Bunga lawang
  • Kapulaga
  • Kembang pala
  • Cengkeh
  • Garam
  • Gula

Bumbu dicampur dan direbus, kemudian sari airnya digunakan untuk memasak beras, yang sebelumnya sudah diberi tambahan minyak samin dan saus tomat.

Nah, itu dia bukan ragam makanan khas Jambi yang wajib cicipi kalau bertandang ke Jambi guys ! Bagaimana, terlihat enak-enak bukan? Lakbay.net

Makanan Khas Jawa

Makanan Yang Viral Di Khas Jawa

13 Maret 2023 / / 0 Comments

Makanan Khas Jawa Paling Terkenal – ada yang tau gak apa saja makanan yang viral di daerah Khas Jawa ? yuk dibaca artikel ini agar tau apa saja makan viral di Khas Jawa pastinya…

1. Rujak Cingur

Rujak Cingur merupakan salah satu makanan Khas Jawa yang bahan pembuatannya sulit di temukan apabila kalian berada di luar Jawa, Salah satu bahannya adalah Petis. Cingur sendiri berarti mulut. Merujuk pada mulut atau moncong sapi atau kerbau yang telah direbus dan dibersihkan. di mana cingur tersebut merupakan bahan utama sehingga disebut rujak cingur. Sejarahnya Rujak Cingur tercipta atas percampuran budaya dari etnis Jawa, Tionghoa, Arab dan Madura. Makanan Khas Jawa Timur ini adalah gabungan dari dua makanan yakni rujak buah dan cingur dengan bumbu berupa petis

2. Tahu Campur

Orang Jawa Timur, tentu tidak asing lagi ketika mendengar nama menu tahu campur. Tahu campur merupakan makanan khas Jawa yang biasa dijajakan oleh pedagang kaki lima. Tahu campur dengan rasanya begitu gurih dan manis yang sangat khas di daerah Jawa Timur dan sebagian Jawa Tengah. Tahu campur ini mudah ditemukan di Lamongan, Surabaya, hingga Sidoarjo. Masakan ini terbuat dari berbagai isian seperti sayur,lentho singkong, tahu, hingga daging atau tetelan sapi. Makanan tradisonal Jawa di sajikan dengan petis udang hitam sebagai bumbu kuahnya yang membuatnya nikmat, dan janganh lupa disajikan pula dengan kerupuk sebagai pelengkap makanan tersebut.

3. Gudeg

Makanan Gudeg merupakan Khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. Gudeg adalah salah satu makanan yang awet karena dimasak dengan pemanasan berulang. dan pastinya makanan Gudeg ini rasanya manis dengan warna cokelat gelap, terbuat dari nangka muda. Saat disajikan dilengkapi dengan areh, sambel goreng krecek, dan laut seperti tempe, tahu, telur, atau daging ayam. Konon katanya makanan Khas Jawa ini bermula dari para prajurit Mataram Islam yang baru saja membuka hutan Mentaok yang kini menjadi kota Yogyakarta.

4. Bacem

Makanan Khas Jawa selanjutnya yakni Bacem, yang warnanya cokelat yang khas dan rasanya yang manis membuat banyak masyarakat menyukai Bacem. Makanan Bacem bukanlah bentuk makanan, tapi justru suatu proses memasak. Bacem merupakan teknik pengolahan makanan dengan dominasi oleh gula Jawa. Sedangkan gula yang rasanya manis di identik dengan masakan Jawa. Bacem juga memakai sedikit rempah , hanya ketumbar.

5. Soto Kudus

Soto Kudus ini berkuah bening soto Kudus enak untuk makan hangat. Bumbunya gurihnya ringan dengan isian suwiran ayam kampung. Cocok banget jadi penghangat badan, dan itulah makanan khas Jawa bernama Soto Kudus sesuai namanya. Makanan tradisional Jawa ini berasal dari Kudus Jawa Tengah, Soto kudus ini bisa dinikmati langsung dicampur nasi atau di pisah, Tetapi tergantung seleranya masing-masing. Biasa nya Soto Kudus disajikan dengan tambahan tempe goreng, sate jeroan, sate telur puyuh, dan perkedel

Cek Berita dan Artikel yang lain di Lakbay.net

Makan Sehat Yang Harus Di Konsumsi

Makanan Sehat Yang Harus Di Konsumsi

13 Maret 2023 / / 0 Comments

Ciri Makanan Sehat Yang harus Di Konsumsi sehari hari  –  Siapa disini yang mau hidup sehat? Yuk buran di baca Artikel ciri ciri makanan sehat yang harus kalian konsumsi, makanan sehat mengandung zat gizi seimbang dengan keanekaragaman pangan dan porsi sesuai kebutuhan kalian masing masing . Makanan Sehat adalah makanan yang dapat memberikan nutrisi sesuai kebutuhan tubuh untuk menjaga kesehatan dan kesejahteraan serta mempertahakan gizi anda

1. Bergizi lengkap dan seimbang

Tubuh anda pastinya membutuhkan slot gacor zat gizi dari makanan untuk dapat menjalankan fungsinya. Makanan sehat adalah makanan yang mengandung beragam zat gizi untuk menunjang kesehatan tubuh, yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Kalian juga bisa mendapatkan zat gizi tersebut dari keanekaragaman pangan dalam bentuk makanan pokok seperti (Karbohidrat dan serat) lauk pauk ( sumber protein dan lemak) sayur dan buah buahan ( sumber vitamin, mineral, dan serat ) dan jangan lupa minum air 8 gelas sehari juga penting untuk menunjang kesehatan bagi remaja dan dewas yang melakukan kegiatan ringan sehari hari . kebutuhan asupan air juga dapat meningkat bagi olahragawan, ibu hamil, dan ibu menyusi

2. Penggunaan garam, gula, minyak secukupnya

Makanan sehat juga berarti makanan yang mengandung garam, gula, atau minyak tidak berlebihan terhadap makanan yang dikonsumsi tentunya. Tingginya konsumsi garam, gula, minyak dalam makan sering dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis, seperti hipertensi atau tekanan darah tinggi, diabetes, penyakit jantung, dan stroke.

3. Sesuai kebutuhan

Makanan sehat juga berarti kalian makan sesuai kebutuhan. Artinya, tidak kekurangan maupun kelebihan makanan. Tingkat kebutuhan nutrisi setiap orang pasti nya berbeda beda, tergantung pada jenis kelamin, usia,aktivitas fisik, dan kondisi tertentu, seperti kondisi kesehatan atau tujuan kesehatan lainnya. kalian juga bisa mengetahui rata rata kebutuhan nutrisi harian orang sehat di Indonesia melalui Angka Kecukupan Gizi ( AKG) contohnya, kebutuhan kalori perempuan dewasa sehat adalah sebanyak 2.250 kkal. yang artinya, kelebihan atau kekurangan asupan dari jumlah tersebut dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan. kalian harus memenuhi dengan makanana bergizi seimbang.

4. Proses pengolahan yang tepat

Setiap bahan makanan pasti memiliki saran pengolahan yang berbeda beda pastiya. untuk buah dan sayur, ada baiknya kalian konsumsi dalam kondisi segar tanpa terlalu banyak proses pengolahan. contohnya, makan buah utuh lebih baik dari makan jus. kenapa ? jus buah adalah mengandung gula lebih tinggi dan sert lebih rendah. Berbeda dengan halnya dengan sumber protein seperti ayam, ikan, atau daging. proses pengolahan bisa lebih lama untuk memastikan tingkat kematangan. Makanan yang matang lebih sehat dari makanan yang mentah atau setengah matang. karena itu menurunkan risiko kontaminasi mikroorganisme atau zat lain yang berbahaya bagi tubuh kalian.

Nah jadi udah pada tau kan ciri ciri makanan yang sehat yang harus kalian konsumsi , kalian harus menjaga kesehatan dan daya tahan tubuh dengan cara mengkonsumsi makanan makanan yang sehat Lakbay.net

Ciri Resep Makanan Enak

Ciri-Ciri Resep Makanan Enak Dan Praktis

13 Maret 2023 / / 0 Comments

Ciri Resep Makanan Enak  –  Inilah Resep Makanan enak dan praktis yang harus di coba untuk di masak dirumah atau dimana pun kalian berada. memasak dan menyajikan menu makanan dirumah merupakan hal yang sangat merepotkan, apalagi jika makanan yang dihidangkan itu itu saja sehingga membuat nafsu makan berkurang, kita harus memutar otak memikarkan berbagai  yang harus di masak di kemudian hari.  Berikut inilah informasi selengkapnya dari lakbay.net

1. Ikan teri goreng tepung

bahan bahan ikan teri goreng tepung

– 250 gr ikan teri segar
– 150 gr tepung instan

Cara membuat Ikan teri goreng tepung

1. Cuci bersih ikan teri, bilas sebanyak 3 kali, kemudian tiriskan.
2. Siapkan baskom, taruh ikan teri di dalam baskom kemudian tuang sedikit demi sedikit tepung instan lalu aduk rata, diamkan 5 menit, setelah terserap beri tepung lagi aduk kembali sampai habis.
3. Setelah terserap sempurna sampai tidak ada butir tepung kering dan tanpa menambahkan air, goreng ikan dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang dan kering.
4. Siap sajikan

2. Tumis kacang panjang tempe.

Bahan bahan Tumis kacang panjang tempe.

* 1/2 ikat kacang panjang, iris serong
* 1/2 papan tempe, iris
* 2 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 10 buah cabai rawit merah
* 4 buah cabai keriting
* 2 lengkuas
* 1/4 sdm garam
* 1/4 sdm kaldu bumbu
* 1/2 sdm gula
* 1/2 bungkus saori saus tiram

Cara membuat Tumis kacang panjang tempe

1. Goreng tempe hingga kecokelatan kemudian sisihkan.
2. Tumis bawang dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga wangi.
3. Setelah itu masukkan irisan cabai.
4. Masukkan irisan kacang panjang, beri air secukupnya dan masak hingga kacang panjang lunak.
5. Beri bumbu-bumbu aduk merata, setelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng.
6. Koreksi rasa dan siap disajikan.

3. Ayam suwir sambal matah.

Bahan bahan Ayam suwir sambal matah

* 400 gr dada ayam
* 6 siung bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 15 cabai rawit merah
* 1 batang sereh
* 5 lembar daun jeruk*
* 1/2 Sdt terasi
* Gula
* Garam
* Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat Ayam suwir sambal matah

1. Rebus ayam sebentar saja, goreng. Lalu suwir suwir.
2. Iris tipis bawang, cabai, sereh, terasi, daun jeruk.
3. Tumis sebentar. Masukkan suwiran ayam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.
4. Ayam suwir sambal matah siap dinikmati.

4. Kari kentang telur puyuh.

Bahan bahan Kari kentang telur puyuh ( Referensi dari google ) 

* 4 siung bawang putih
* 8 buah bawang merah
* 1 sachet bumbu kari nusantara
* 3 sdm air
* 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
* 1 batang serai (dimemarkan)
* 3 lembar daun jeruk (disobek)
*300 gr kentang
* 30 butir telur puyuh
* 750 ml (3 gelas) santan
* 1 sdt gula pasir
* 1/2 sdt garam

Cara membuat Kari kentang telur puyuh

1. Chopper bawang putih, bawang merah, bumbu kari, dan air (bahan 1) sampai halus kemudian tumis hingga harum.
2. Masukkan sekaligus serai dan daun jeruk, tumis kembali sampai layu dan harum.
3. Masukkan telur puyuh, 250 ml santan, gula dan garam, masak sampai kuah menyusut setengahnya.
4. Masukkan 500 ml santan dan kentang, masak dengan api kecil sampai matang. Sajikan.

Demikian inilah informasi tentang  Ciri Resep Makanan Enak  membuat resep makanan saat anda tidak tau mau memasak apalagi dirumah . silahkan hubungi Lakbay.net

Makanan Yang Viral Di Indonesia Masa Kini

13 Maret 2023 / / 0 Comments

Makanan Viral  Di Indonesia  –  Makanan viral Indonesi pasti nya sudah ada di setiap negara, Kalian bisa menemukan berbagai makanan viral yang berbeda beda dan menarik dari setiap daerah di indonesia. Makanan viral di indonesia banyak di gemari di seluruh dunia, berikut ini adalah beberapa informasi tentang makanan viral indonesia yang popularitasnya telah mendunia dari lakbay.net

Makanan Viral

1. Risol Mayones

Risol mayones ini pasti nya sangat lezat untuk di makanan di berbagai suasana. Risol mayones ini terkenal karena pengusaha jajanan Margo mengunggah proses pembuatan dan jualan makanan di tiktok, tetapi Risol mayones ini ada juga di jual di pinggir jalan. isi dari Riso mayones adalah smoke beef, telur rebus, keju, dan tentu nya ada mayones. oh ya Risol mayones ini juga ada yang isinya ayam atau daging. banyak orang rela mengantri demi membeli risol mayones tersebut.

2. Es Cream Mixue

Siapa sih yang gak kenal sama es cream mixue? Es cream mixue ini sangat enak dan lezat, bisa dinikmati di semua kalangan dan tentu nya es cream mixue ini sudah di cap halal di setiap negara. berbagai macam es cream mixue yaitu : es cream mixue boba, es cream mixue oreo, es creem mixue, es cream mixue strawberry. Es cream mixue juga ada yang bergelas dan ada juga bercap

3. Sandwich Buah

Sandwich Buah ala ala jepang saat ini memang banyak dicari seluruh dunia, selain penampilannya yang sangat menarik Sandwich Buah ini juga rasanya enak. Sandwich Buah ini bisa di jadikan untuk sarapan pagi atau untuk menjanggal perut yang sedang lapar. Sandwich berisi buah seperti : anggur, strawberry, atau kiwi.

4. Baso aci

Baso aci adalah makan terviral sedunia karena rasa nya sangat enak dan harga juga sangat terjangkau, kalian pasti ketagihan kalau memakan baso aci tersebut. Baso aci ini merupakan snack asal garut yang sedang digandrungi. satu bungkus isi baso aci terdiri dari cilok dengan aneka ragam isian, cuanki lidah, tahu hingga cuanki mini dan juga pilus. dan gak pernah lupa juga di baso aci tersebut ada jeruk nipus untuk menambah rasa di baso aci saat kalian memakannya.

inilah makanan yang viral dan terenak di dunia. makanan viral ini ada di berbagai negara Lakbay.net

Makanan Khas Indonesia Mendunia

Daftar Makanan Khas Indonesia Yang Mendunia

13 Maret 2023 / / 0 Comments

Makanan Khas Indonesia Mendunia – Di Indonesia sudah terkenal sebagai negara yang kaya akan makanan khas budaya indonesia yang terkenal tentunya dari sabang sampai marauke. Kalian bisa menemukan berbagai makanan khas yang berbeda beda dan menarik dari setiap daerah di indonesia. Makanan khas indonesia banyak di gemari di seluruh dunia, Inilah berikut beberapa makanan khas indonesia yang popularitasnya telah mendunia dari lakbay.net

Makanan Indonesia Yang Mendunia

1. Rendang

Siapa sih yang tak kenal dengan makanan Rendang ? Rendang terkenal asal dari Minang. tetapi makanan Rendang ini bisa di temukan di berbagai macam daerah di mana saja tentunya, khususnya di tempat makan makanan padang. Daging Rendang di masak bersama rempah rempah dan santan . makanan Rendang sudah di cap makanan terenak sedunia, jangan heran banyak orang yang suka sama makanan Rendang di karenakan proses pembuatan makanan khas indonesia satu ini menggunakan banyak bumbu rempah khas Nusantara

2. Soto

Makanan khas Soto ini terkenal di dunia, soto juga merupakan makanan Indonesia yang memiliki variasi yang berbeda beda di setiap daerah tentunya, Berbagai macam nama Soto, Sota Betawi, Soto Lamongan. Sota Medan, Sota Makassar. Makanan khas indonesia ini merupakan makanan berkuah gurih kaya akan rempah rempah yang terkadang menggunakan santan, tetapi ada juga yang tidak menggunakan tanpa santan. untuk isi di makanan tersebut memiliki berbagai macam seperti suwiran daging ayam, potongan daging sapi, mie, telur, hingga tetelan, babat.ataupun kambing bisa dijadikan sebagai isian dari menu kuliner Indonesia

3. Tempe

Tempe salah satu makanan terfavorite seIndonesia, Makanan ini berbeda dari makanan Khas lain di Indonesia. Tempe adalah salah satu bahan makanan asli Indonesia yang di jadikan salah satu bahan makanan wajib dan populer bagi masyarakat Indonesia yang bisa diolah menjadi ragam makanan lezat seperti Tempe goreng, Tempe kering, Tumis Tempe goreng kikil, Sambal Tempe kemangi, Tempe goreng paprika, Tempe goreng asam manis gurih, Tempe balado kacang merah, atau pun Tempe mendoan.

Itulah makanan khas Indonesia yang terkenal akan kelezatannya. Mari kita kulinerkan makanan tersebut. jangan lupa juga untuk memasak makanan tersebut di rumah anda. Selamat menikmati Lakbay.net